دستور شماره ۱ مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نچودچی مرغوب ۵۰۰ گرم کره یا روغن صاف قنادی ۲۵۰ گرم پودر قند یا شکر ۲۰۰ گرم زعفران ساییده و حل شده ۱ قاشق غذاخوری هل ساییده ۱ قاشق چایخوری پودر یا خلال پسته برای تزیین هل ساییده طرز تهیه شیرینی… بیشتر »
به ازای هردولیوان ارد نخودچی ، دو قاشق آرد سفید اول نصف لیوان روغن جامد رو با نصف لیوان پودر شکر و مقداری کمی هل مخلوط میکنیم و باهمزن هم میزنیم تا سفید شه بعد آردهارو داخلش الک میکنیم و ورز میدیم تا وقتی که با انگشت که فشار میدیم ترک نخوره ، بعد… بیشتر »
این وبلاگ وبلاگی علمی پژوهشی در جهت دفاع از عقاید شیعه اثنی عشری،پاسخ به شبهات،مهدویت و نقد مدعیان دروغین با استدلالات محکم، و در کنار آن نشر درس هایی آموزنده از معصومین ، و امور فرهنگی هنری فعالیت میکند آشپزی و شیرینی پزی و سفره آرایی های خیلی خوب ، برا بانوان کدبانوی عزیز هم داریم ...